jueves, 16 de septiembre de 2010

1. Sardinas..

Las sardinas tienen sabor y aroma penetrantes, normalmente cuando intentamos freirlas desprenden mucho olor, la mejor manera de cocinarlas es al horno, con sal, simplemente colocando en el fondo de la bandeja del horno papel de aluminio, una capa de sal, sardinas y al horno, 30 a 45 minutos dependiendo del tamaño de la sardina y listo! delicioso y sencillo.